Her har du en fantastisk opskrift på velsmagende og sunde bløde honningkager med en ekstra dosis Hormon Harmoni . Det er et perfekt supplement til din julefest eller til at nyde under hyggelige vinteraftener.
Ingredienser:
- 40 gram friske dadler uden kerner.
- 1 - 2 tsk Hormon Harmony
- 1 spsk chiafrø med 3 spsk vand
- 1 dl mandelmel
- 2 spsk kokosmel
- 2 spsk kokoscreme
- 2 spsk vand
- ½ tsk bagepulver
- ½ - 1 tsk honningkagekrydderi
Gør dette:
- Sæt ovnen på 175 grader.
- Bland chiafrø med vand, og lad derefter blandingen svulme op i cirka 15 minutter, før du bruger den.
- Kom chiamix, dadler og kokoscreme i en skål og bland det sammen med en stavblender.
- Bland alle de tørre ingredienser sammen og rør dette og vand i dadelblandingen.
- Beklæd en lille brødform med aluminiumsfolie og fordel i dejen. Bages midt i ovnen i cirka 25 minutter.
