Blåbär & Rödbeta – Magic Mind Morning Smoothie
Deel
Blåbär och äpple bjuder på vitamin C, rödbeta tillför folat och kalium, och moringa i Magic Mind ger naturlig variation från växtriket. Tillsammans blir det en färgstark smoothie som gör frukosten lite roligare & nyttigare.
(2 portioner)
Ingredienser
2 tsk Superfood Magic Mind
2 dl frysta blåbär
1 liten fryst banan i skivor
2 dl osötad apelsinjuice (eller filéer från 2 små apelsiner)
1 dl havregryn
1–2 dl vatten/växtdryck (justera)
1 tsk riven färsk ingefära (valfritt)
Is efter smak
Gör så här
Mixa vätska + havre slätt → lägg i bär, banan, apelsin, ev. ingefära → mixa → pudra i Magic Mind och mixa kort igen → justera med vätska/is.
Serveringstips
Toppa med kakaonibs eller pumpakärnor. Byt apelsin mot ½ lime + ½ äpple för mer syra.
Kort fakta
Blåbär bidrar med vitamin C och polyfenoler. Sök näringsinnehåll
Rödbeta adderar folat och kalium i kosten. Livsmedelsverket
Moringa (i Magic Mind) tillför vitaminer/mineraler som vitamin A, C, kalcium och järn enligt analyser av moringablad. PMC
