Bananbröd med superfood-pulver

Banaanileipä voimapotkulla

Supermaukas fikaleipä, joka sopii koko perheelle.

Resepti

  • 3 chia munaa (3 rkl chian siemeniä + 9 rkl vettä)
  • 2 ylikypsää banaania
  • 40 g sulatettua kookosöljyä
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1 dl kookosjauhoa
  • 2 dl gluteenitonta kaurapuuroa
  • 1/2 tl vaniljajauhetta
  • Hädin tuskin 1 tl suolaa
  • 1,5 tl leivinjauhetta
  • 1-2 dl vettä/vegaanimaitoa
  • 1/2 rkl Berry Beautiful

Toimi näin

Sekoita kaikki tehosekoittimessa, laita leivinpaperilla päällystettyyn vuokaan ja laita 170-asteiseen uuniin noin 1 tunti.

Kärki! Anna leivän seistä pari tuntia, sillä se voi tuntua hieman"taikinaiseksi", jos leikkaat sen heti.

Takaisin blogiin

Kirjoita kommentti

Huomaa, että kommenttien täytyy olla hyväksytty ennen niiden julkaisemista.

Superfood tuotteet