Auf der Suche nach einer gesunden und leckeren Snack-Idee? Diese Bananen- und Haferkekse mit einer fruchtigen Note aus gefriergetrockneter Mango sind genau das Richtige für Sie! Mit nur wenigen Handgriffen und wenigen Zutaten werden Sie diese Leckereien schon bald genießen können. Stellen Sie den Ofen auf 175 Grad ein und los geht's mit dem Backen!
Zutaten: (12 Portionen)
- 1 Banane
- 2,5 dl Haferflocken
- Beliebige Menge gefriergetrocknete Mango (Mango-Snacks)
Mach das:
1. Stellen Sie den Backofen auf 175 Grad ein.
2. Die Banane mit einem Stabmixer pürieren, dann Haferflocken und gefriergetrocknete Mangos hinzufügen.
3. Den Teig auf einem Blatt Backpapier zu kleinen Küchlein formen.
4. Backen Sie die Kekse etwa 20 Minuten lang im Ofen.
5. Vor dem Servieren abkühlen lassen!
