Helgbröd med Hormone Harmony
Share
Perfekt bröd för dig som vill kick-starta helgen med något enkelt och hembakat! Inte nog med det, visste du att superfood produkten Hormone Harmony bidrar till att skapa ett inre lugn och fokus.
Ingredienser
- 2 dl glutenfritt havremjöl
- 1 dl mandelmjöl
- 1 dl kikärtsmjöl
- 2 tsk bakpulver
- 0,5 msk fiberhusk
- 2 tsk Hormone Harmony
- nypa salt
- 3 dl vegetabilisk mjölk
Gör så här
Sätt ugnen på 180 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och tillsätt sedan mjölken. Låt degen svälla i ca 15 minuter. Fukta händerna lätt med vatten och forma degen till en limpa. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen på 180 grader i ca 20-25 minuter. Låt svalna på galler innan du serverar. Smaklig frukost!
Tips! Bröd ska ha en innertemperatur på ca 96 grader när den är klar - testa att använda stektermometern nästa gång.